塩辛のアレンジレシピ

2023年9月7日

こんにちは

先日じゃがいものてんぷらを作った時に、塩辛とバターをのせて食べてみたらとっても美味しかったんです

いつもはじゃがいもをふかして塩辛とバターをのせて食べているのですが、じゃがいものてんぷらで食べてみたらいつもとまた違った味わいでやみつきになりました

揚げたてにバターをのせて溶かすのがポイントです

今回は『手造りいか塩辛』を使用しましたが、いかの塩辛なら何でも合うと思いますよ

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