☆勉強会☆
こんにちは
ご訪問いただきありがとうございます
9月に入り北海道はすっかり秋の風~
のはずが・・・すでに年末気分の㈱布目です。
弊社では先日安心・安全な製品を造るため製造部勉強会が行われました。
お題は「アレルギーを含む食材の取り扱い方と影響について」
コンタミネーション(アレルギー物質の混入)防止とアレルギー物質の洗浄方法をもう一度再確認しようということで行いました。
本来分かっているはずの事でも再確認することで意識を高めることができる。
忙しい時にはついつい・・・ということは人間だれしもある事ですよね。
これから繁忙期を迎えるにあたり、小さなミスが大きな事故につながる事をしっかりと認識し作業に取り組んでいきたいと思います。
布目ブログ三姉妹日記 by長女